花椒作用:中医认为,花椒性温,味辛,有温中散寒、健胃除湿、止痛杀虫、止痒祛腥的功效;可用于治积食、停饮、呃逆、呕吐、等症状。
芝麻营养分析
芝麻中含有丰富的维生素E,包子馅调味油,能防止过氧化脂质对皮肤的危害,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症。
花椒作用:花椒可除各种肉类的腥气;促进唾液分泌,增加食欲;使血管扩张,从而起到降低血压的作用。一般人群均能食用,果实呈圆形,绿豆大小,凉拌调味油,其外皮是一种常用香料。果实成熟时红色或紫红色果皮叫椒红,种子叫椒目,都是中药材,家庭常用调味品。
曹阿姨调味油配料:食用植物油、芝麻、食用盐、八角、花椒、生姜等香辛料。均选用优质原料
芝麻营养分析
1、芝麻中的亚油酸(Linoleic、C18∶2)有调节胆固醇的作用。
2、芝麻中含有丰富的维生素E,能防止过氧化脂质对皮肤的危害,山西调味油,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症。